2011年8月22日月曜日

Blackberry Cobbler


朝取ってきたブラックベリーを使って、コブラーを作りました。
いろいろなレシピがあるけど、今回のレシピはこちらから。

材料も家にあるものでき、そしてものすごく簡単に作れておいしかった!
(ちなみにアメリカの計量カップは1カップ約240ccです。ご注意ください)

1/4カップの砂糖を上に振りかける時に「こんなにたくさん?!」と思うけど、躊躇せずにかけちゃってください。そうすると上の部分がカリッとします。

すでに甘々だけど、サイドにはもちろんバニラアイスクリームを添えて。
いただきま〜〜す!!

2011年8月21日日曜日

ブラックベリー


ブラックベリー・シーズンとなりました。
今年の夏は気温が低めでどうなることかと思ったけど、豊作のようです。

今日の朝ご飯はワッフルにしよう!と言う事になり、JKとEZが近所にブッラクベリーを取りに行ってくれた。 うちの近所は普通の住宅地だけれど、本当にそこら中に雑草としてはえています。

沢山取って、冷凍保存しておこうと思っている。なにせタダですから。


2011年8月19日金曜日

おばあちゃんのうち

今回初めてEZだけで、おばあちゃんの家にお泊まりとなりました。

朝、フェリー乗り場まで送りに行って、迎えに来てくれたJK母にEZをお願いした。
おばあちゃん大好きなので、母(私)とのしばしの別れなどまったく気にせず、満面の笑みで「Bye bye Mama!」

ちょうど島ではアメリカ版夏祭り(County fair)が開催されていて、EZは遊園地の乗り物に乗ったり、展示された牛や馬、鶏、ウサギなどなどを近くで見たり、消防車に乗ったりで大興奮の一日だった模様。


干し草の迷路

ちょうどブラックベリーもシーズンを向かえ、庭のあちこちにはえているブラックベリーを頬張り、ビーチで遊んだりと夏を満喫。


EZのいない静かな我が家では、映画を見たり、朝10時半まで寝たりとダラダラを満喫。

本当におばあちゃんに感謝感謝の2泊3日の外泊でした。

庭の水やりを手伝うEZ

2011年8月12日金曜日

Pee!

突然こんなタイトルですみません。

本日、ついにEZがトイレでおしっこをしてくれました〜〜!!パチパチパチ〜!

もう2歳と2ヶ月なので、そろそろトイレトレーニングをしないといけないのですが、ちゃんとはまだ開始しておらず、ひとまずおしっこはトイレで・・・・というコンセプトを繰り返し言い聞かせておりました。

夏になったら『オムツなし(パンツなし)』で過ごさせようと思っていたんだけど、今年の夏は涼しすぎて(これ言い訳)/面倒(こっちが本心)で実行せず。

でも、ここ数ヶ月お風呂に入る前に裸にするとトイレの前に立ちたがり、でも成功せず・・・が続いていたんだけど、今日はお風呂に入っている途中で「Pee pee」と言うので、すぐにトイレの前に立たせたら成功!! 
「EZすごい〜!!!!」と褒めちぎりました。本人も嬉しかったようで、満面の笑み。

でもまだオムツしている時は何も言ってくれないけどね。

今はその余裕がないけど、もう少ししたら再び布オムツにしてみようかね。

2011年8月8日月曜日

30代最後

39歳になってしまった。

自分で好きなケーキを買ってきて、お昼にみんなで食べました。
EZがお得意の「Happy to you」を歌ってくれた。
普通の「Happy birthday to you~~!」のBirthdayが抜けてしまっているんだけど、そこがなんともかわいい。
私の誕生日ではなくて、EZの誕生日と勘違いしていた気もします・・・・。
ケーキが食べられる時はいつも「Happy to you」を歌うEZ氏。

夜はJKとスパニッシュレストランへ。(JK母がベビーシッター)
久しぶりに寿司以外で「おいしい〜〜!!」と思える品々でした。満足!
また行きたいけど、安くはなかった。ランチ狙いだな。

30代最後のこの一年、はりきって行こう!